Tidningen

Inga biffar mitt i natten

Forskningen som finns tyder på att ju mindre man äter på natten desto bättre. Foto: TT-Bild
Peter Berglund åker moppe till och från skiftjobbet i ur och skur. Från sitt hem kan han och Mariana Wiktorsson se ut över bruket, där de har jobbat i över trettio år. Fast inte tillsammans utan på var sitt skift. Mariana Wiktorssons pappa och morfar och farfar jobbade också där. De egna barnen har flyttat till Gävle och Ulricehamn. Foto: Jörgen Appelgren
Det är stopp i kartongmaskin 3. Peter Berglund går in för att kolla vad som egentligen har hänt. Det tar mer än halva arbetsdagen att få loss den intrasslade kartongen och få igång maskinen igen. Foto: Jörgen Appelgren
Peter Berglund styr blandningen av lera, krita och latex till bestrykningssmetarna från manöverrummet. Foto: Jörgen Appelgren
Kartongbruket, i Avesta kommun, ligger mellan riksväg 68 och Forssjön i öster och stambanan och Fors samhälle i väster. Foto: Jörgen Appelgren
Cecilia Carter är vd på Fors sedan slutet av 2012. Tidigare var hon produktionschef. Hon kom till bruket 2003 som produktchef på marknadssidan. Foto: Jörgen Appelgren
Peter Berglund kopplar av i pentrydelen av smetköket. Foto: Jörgen Appelgren
Fors bruk är en av världens största tillverkare av falskartong för konsumentförpackningar och trycksaker. Tusen ton kartong tillverkas varje dag. Foto: Jörgen Appelgren
Maria Andersson och Gun Nilsson på Stora Enso Fors bruk försöker ta matrast samtidigt. ”Vi tycker att det är lite trevligt att sitta tillsammans och kunna prata i normal samtalston, slippa buller.” Foto: Jörgen Appelgren
Stefan Elmertoft är en av tre som turas om att jobba på packen och höglagret. Han försöker hålla så normala sov- och mattider som möjligt. Magen tog så småningom stryk av lagad mat mitt i natten. Foto: Jörgen Appelgren
Bengt Matsson är arkmaskinförare. Han har jobbat skift i tjugofem år och tycker att det går bra. Men nätterna är svåra, särskilt tolvtimmarsskiftet. Foto: Jörgen Appelgren
Peter Berglund och diskuterar med en kollega hur de ska lösa problemet med stoppet i kartongmaskin 3. Foto: Jörgen Appelgren
Skyddshjälm och varselväst är obligatoriskt ute på området. Foto: Jörgen Appelgren
Peter Berglund i manöverrummet. Foto: Jörgen Appelgren
Peter Berglund byter om efter avslutat skift. Foto: Jörgen Appelgren
Åker moppe i ur och skur. Peter Berglund på väx hem efter ännu ett skift på pappersbruket, denna gång på sin portugisiska Casal-moped. Foto: Jörgen Appelgren
Skiftbyte på Stora Enso Fors bruk. Förmiddagsskiftet kom före 06 i morse, nu är klockan 13:30 och eftermiddagsskiftet ska gå på. Det är det skift som sliter mest i socialt hänseende. Jobb till klockan 22 inbjuder inte till umgänge. Foto: Jörgen Appelgren
Stora Enso Fors bruk är en av världens största tillverkare av falskartong för konsumentförpackningar och trycksaker. Här görs också massan till kartongen. Foto: Jörgen Appelgren
Catarina Gustafsson är chef för Arbetsmiljö- och hälsa, som brukets företagshälsovård heter. Hon är också företagssköterska. Foto: Jörgen Appelgren
Personalchefen i Fors är Jari Lassila. Foto: Jörgen Appelgren
Reportageteam i Fors: Elisabeth Vene och Jörgen Appelgren.
Michael Gylfe är arbetsställets huvudskyddsombud. Han oroar sig för att förslitningsskador och stress kommer att öka sedan bruket skurit ner på personal. Bara någon till per skift skulle hjälpa, säger han. Foto: Jörgen Appelgren
Cecilia Carter är vd på Fors sedan slutet av 2012. Tidigare var hon produktionschef. Hon kom till bruket 2003 som produktchef på marknadssidan. Foto: Jörgen Appelgren

ÄT SÅ HÄR. Synka matklockan med kroppens egen klocka så gott det går.<br/>– Inga biffar mitt i natten, är stressforskarens kostråd.

Elisabeth Vene
Elisabeth Vene
Publicerad

Kroppstemperaturen sjunker på natten. Det gör också ämnesomsättningen och blodtrycket för att hjärtat och kärlen ska få vila. Tarmarna rör sig långsammare. Urinproduktionen minskar. När du arbetar fastän kroppen sover inuti gör du våld på den biologiska klockan.

Läs hela artikeln

Prenumerera på Arbetarskydd Digital


Tillgång till alla låsta artiklar, våra premiumnyhetsbrev,
e-tidningen på webben eller i appen. Ett år för 3 995 kr (ex moms).
Förnyas automatiskt. Avsluta enkelt.


Fortsätt →

hälsa tidningen

Mest läst

Prenumerera på vårt nyhetsbrev: