Övriga Nyheter

Smarta etiketter minskar spill i butiker

Till butiker utvecklas också nya smarta förpackningar som till exempel larmar om fisken förvarats för varmt.

Publicerad

<p>Flera produkter är på gång. Den tyska kemijätten BASF har utvecklat en etikett som ändrar färg om kylkedjan brutits. Och det svenska företaget Tempix skapar en etikett som gör att varans streckkod inte går att läsa om en vara utsatts för fel temperatur under en viss tid.</p> <p>Sensorer som känner av om kött och fisk härsknar är också under utveckling.</p> <p>Men det finns kritiker som menar att det både blir för dyrt och komplicerat med smarta etiketter. </p> <p>I stället måste butikerna bli bättre på att beställa rätt mängd varor och se till att först ut på hyllan också blir först till kund.</p>